Il ristorante Fuor Seasons è il posto ideale per cene speciali, piccoli ricevimenti e colazioni di lavoro dove stile, eleganza, sobrietà e passione si fondono in una continua ricercatezza delle migliori materie prime per esaltare al massimo il gusto delle stagioni.
Il connubio tra gusto e charme rendono questo posto veramente interessante, proponendo una cucina del territorio rivisitando alcuni piatti della nostra tradizione per entusiasmare i palati più fini.
Esempio: Flan di funghi porcini del Sila con fonduta di canestrato pugliese; Maccheroncini di farro con crema di cicerchia e cozze taratine; Tortelli farciti con purea di fave e cicoria selvatica;Filetto di vitello rosato al primitivo di manduria e miele di corbezzolo;

L’ atmosfera del locale, le luci soffuse, i cibi curati nei dettagli, fanno del Four Seasons un locale per palati raffinati.
Grande la scelta dei vini, distillati vari, le acque migliori da tutto il mondo, le selezioni dei caffé e cioccolati, rendono questo posto ancora più interessante.
Ottime le sciccherie d’autunno: Funghi porcini, Cardoncelli, Ovuli, Tartufo bianco d’alba, salumi pregiati e tantissime novità

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